भैंस गोजातीय स्तनधारियों का एक उपपरिवार है और इसमें कई अलग-अलग प्रजातियां शामिल हैं। हम भैंसों के बारे में रोचक जानकारी, तथ्य और जिज्ञासाएँ प्रस्तुत करते हैं।
1. भैंसों के बीच भेद किए जा सकने वाले प्रकार हैं: बाइसन (बाइसन), मवेशी (बोस), नीलगौ (बोसेलाफस), बैल (बुबलस), साओला (स्यूडोरिक्स), भैंस (सिंसेरस), टॉरोट्रैगस, ओरकारा (टेट्रासरस), निआला (ट्रैगेलफस)।
2. भैंस जाति-प्रजाति की दृष्टि से मवेशियों का सबसे पुराना समूह है।
3. भैंसों का शरीर आमतौर पर काफी विशाल होता है। वे मुरझाए हुए स्थानों पर 170 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।
4. छोटे पैरों वाले अन्य सभी जानवरों की तरह, भैंस जुगाली करने वाले होते हैं, और इसलिए इस तरह के भोजन को पचाने के लिए विशेष रूप से अनुकूलित एक पाचन तंत्र होता है।
5. भैंस विभिन्न आवासों पर कब्जा कर सकती हैं, लेकिन अक्सर उन्हें पानी के करीब पाया जा सकता है, क्योंकि यह वह वातावरण है जो उनके लिए सबसे अनुकूल है।
6. भैंस भी अलग-अलग तरीकों से घूम सकती हैं। वे चल सकते हैं, सरपट दौड़ सकते हैं या ट्रोट कर सकते हैं।
7. भैंस बहुत तेज गति तक पहुंच सकती हैं। यह गति एक सरपट दौड़ते हुए 35 किमी प्रति घंटे तक पहुंच सकती है।
8. इनमें से अधिकतर जानवर झुंड के जानवर हैं। हालांकि, कुछ अकेले या जोड़े में भी रह सकते हैं।
9. मोत्ज़ारेला चीज़ भैंस के दूध से बनी होती है, जो एक पारंपरिक इतालवी चीज़ है जिसे पूरी दुनिया में जाना जाता है और बहुत लोकप्रिय है।
10. सिंकरस का एक प्रतिनिधि अफ्रीकी भैंस है। पहले, इसे बुबलस के रूप में वर्गीकृत किया गया था।
11. इनमें से अधिकांश जानवर जीनस बुबलस में पाए जाते हैं। एनोआ की सभी प्रजातियां उनमें से हैं। ये तराई एनोआ और पर्वत एनोआ, साथ ही एशियाई अरनी भैंस और मेंटोरियन बैल दोनों हैं। इनमें पालतू भैंस, यानी घरेलू बैल भी शामिल हैं।
12. घरेलू बैल को दुनिया के कई अलग-अलग हिस्सों में पाला जाता है। वे एशिया, अफ्रीका के उत्तरी भाग, मध्य पूर्व या मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और दक्षिणी यूरोप में पाए जाते हैं।
13. घरेलू बैल दुनिया का एक प्रसिद्ध जानवर है जो मानव अर्थव्यवस्था में एक महान भूमिका निभाता है। यह मुख्य रूप से मांस के लिए प्रयोग किया जाता है। वे मसौदा जानवर भी हो सकते हैं।