काशुबिया पोलैंड में सबसे लोकप्रिय सांस्कृतिक क्षेत्रों में से एक है, जो ग्दान्स्क पोमेरानिया से संबंधित है। ऐसा माना जाता है कि इसकी राजधानी ग्दान्स्क है, और यह क्षेत्र न केवल अपने बेहद खूबसूरत परिवेश के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि अपने विशिष्ट व्यंजन, विभिन्न भाषा और समृद्ध संस्कृति के लिए भी प्रसिद्ध है।
1. किंवदंती कहती है कि भगवान, पूरी दुनिया को बनाने के बाद आराम करने के लिए बैठ गए। तब यह पता चला कि उसके पास अभी भी पहाड़ों, झीलों, नदियों और जंगलों जैसी सामग्रियों के "अवशेष" हैं। जब उन्हें अपने काम का एक टुकड़ा मिला जो अभी तक विकसित नहीं हुआ था, तो उन्होंने बचा हुआ कच्चा माल इस जगह पर फेंक दिया और इस तरह काशुबिया का निर्माण हुआ।
2. "कास्ज़ुबी" नाम का स्रोत "ह्यूबी" शब्द में है, जिसका अर्थ है पहने हुए कपड़ों पर सिलवटें। यह Wielkopolska के क्रॉनिकल द्वारा पुष्टि की गई है, हालांकि वर्षों से शोधकर्ताओं ने एक अलग व्युत्पत्ति की भी तलाश की है, उदाहरण के लिए "szub" शब्द में स्रोत, जिसका अर्थ है इन क्षेत्रों में पहना जाने वाला चर्मपत्र कोट।
3. काशुबियन कहानियां और किंवदंतियां अद्भुत पात्रों से भरी हुई हैं, जैसे कि स्टोलम्स, विशाल जीव जो मनुष्यों के लिए खतरनाक थे, या मुमोज़ - एक दुष्ट जल आत्मा जिसने झीलों और दलदलों में मृत्यु में योगदान दिया।
4. 2005 से, काशुबियन भाषा को एक क्षेत्रीय भाषा का दर्जा प्राप्त है। इसकी ध्वनि और मूल निवासियों द्वारा इस्तेमाल किए गए शब्द पोलिश भाषा से इतने अलग हैं कि काशुबियन के बीच बातचीत अजनबियों के लिए पूरी तरह से समझ से बाहर है।
5. काशुबियन कढ़ाई क्षेत्रीय हस्तशिल्प कला से संबंधित है, और प्रत्येक धागे के रंग का अपना प्रतीकात्मक अर्थ होता है। काला पृथ्वी के लिए, पीला सूर्य के लिए और नीला काशुबियन झीलों के लिए खड़ा है।
6. काशुबियन व्यंजन हमेशा बहुत मामूली और न्यूनतम रहे हैं, लेकिन यह काशुबिया में जो सबसे अच्छा है उसे एक शानदार तरीके से जोड़ता है। काशुबिया क्षेत्र अपने पीले शलजम सूप के लिए प्रसिद्ध है, सूखे फल और कटा हुआ पोमुचेल, यानी स्टू कॉड के साथ हंस का खून।
7. प्रसिद्ध काशुबियों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, "द टिन ड्रम" के लेखक गुंटर ग्रास और साहित्य में नोबेल पुरस्कार के विजेता, और डोनाल्ड टस्क।
8. काशुबिया में विएस्का यूरोप के इस हिस्से में तराई की सबसे ऊंची चोटी है।
9. रोजरिंग एक काशुबियन परंपरा है जो धीरे-धीरे अस्तित्व में आती है। कार्यशालाओं में, मवेशियों के सींगों से स्नफ़बॉक्स बनाए जाते हैं।
10. काशुबिया के सिम्बार्क में एक "दूसरी तरफ घर" है, एक इमारत जहां सब कुछ उल्टा है।