कोस्ज़ालिन पोविएट अधिकारों वाला एक शहर है, इसमें 100,000 से अधिक लोग रहते हैं - इस प्रकार यह पश्चिम पोमेरेनियन वोइवोडीशिप में दूसरा सबसे बड़ा केंद्र है।
13 वीं शताब्दी में शहर को शहर के अधिकार दिए गए, जिसने आगे आर्थिक और स्थापत्य विकास में योगदान दिया। 1945 से दो साल के लिए, जर्मन आबादी यहां से विस्थापित हो गई, और पूर्वी क्षेत्रों से डंडे उनके स्थान पर लाए गए।
आज आप कोस्ज़ालिन में खूबसूरत स्मारकों की प्रशंसा कर सकते हैं। 14वीं सदी की रक्षात्मक दीवारों के टुकड़े हैं, चर्च, एक गॉथिक टेनमेंट हाउस, एक वेडिंग पैलेस… यह शहर की कुल संपत्ति का केवल एक छोटा सा अंश है। आपको प्रकृति से भरे पोमेरेनियन ड्यूक्स पार्क या जमनो संस्कृति के ओपन-एयर संग्रहालय में टहलने जाना चाहिए, जो आपको इन क्षेत्रों के अतीत की याद दिलाता है।
शहर के चारों ओर घूमते हुए, आप कई रेस्तरां भी देख सकते हैं, कुछ कोस्ज़ालिन के इतिहास का उल्लेख करते हैं, अन्य आधुनिक व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
नीचे हम उनमें से शीर्ष 10 की सूची प्रस्तुत करते हैं।
1. पार्कोवी बीफ और बीयर
उल. विजय 95
दूरभाष. 577 550 680
आप यहां मांस और शाकाहारी सहित कई बर्गर में से चुन सकते हैं।
2. गोस्पोदा जमनेस्का:
उल. मिंस्का 37
दूरभाष. 94 345 09 82
रेस्तरां कोस्ज़ालिन संग्रहालय के आसपास के क्षेत्र में स्थित है। इंटीरियर को पारंपरिक, लोक तरीके से सजाया गया है। यह सीधे रेस्तरां के मेनू से संबंधित है। हम यहां पोलिश या इतालवी वाइन से धोए गए पुराने पोलिश व्यंजन खाएंगे।
3. रेस्तरां "स्टडनिया"
उल. अदामा मिकीविज़ा 4
दूरभाष. 602 529 729
मेनू में पारंपरिक और शाकाहारी लंच शामिल हैं, और मादक पेय पदार्थों का विस्तृत चयन भी है।
4. चिल'प्वाइंट रेस्टोरेंट
उल. होडु प्रुस्कीगो 4बी / 1
दूरभाष. 535 203 317
रेस्तरां दिलचस्प और गैर-मानक व्यंजन और ऐपेटाइज़र परोसता है। उत्तरार्द्ध में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, चुकंदर के साथ लेपित अर्जेंटीना के झींगे या बांस चारकोल के साथ लेपित कुरो झींगे।
5. दूतावास
उल. वाल्कोविज़ 82
दूरभाष. 604 092 020
यहां मुख्य रूप से भारतीय और यूरोपीय व्यंजन परोसे जाते हैं। आप यहां मैच भी देख सकते हैं या संगीत सुन सकते हैं।
6. रसोई परियोजना। रफ़ाł लोरें
उल. पिल्सडस्कीगो 6
दूरभाष. 94 343 46 49
व्यंजन एक आधुनिक सूत्र में परोसे जाते हैं।
7. फ्रीगाटा रेस्टोरेंट
उल. पोडग्रोड्ज़ी 1a
दूरभाष. 530 530 130
प्रस्ताव में प्रसिद्ध रात्रिभोज के साथ-साथ बर्गर और पिज्जा भी शामिल हैं।
8. "सुशी मून" रेस्टोरेंट
उल. बिशप चेज़लॉ डोमिना 9/4
दूरभाष. 519 637 965
आप रेस्तरां में जापानी भोजन का आनंद ले सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण स्थान सुशी (निगिरी, होसोमकी या फूटोमाकी) है, और पकौड़ी भी उपलब्ध हैं।
9. चिरायु इटालिया खाद्य और शराब
उल. मारिया स्कोलोडोव्स्की-क्यूरी 1
दूरभाष. 500 005 155
पारंपरिक इतालवी व्यंजन परोसे जाते हैं। इसके अतिरिक्त, एक व्यापक शराब की पेशकश है।
10. पार्क कैफे रेस्तरां और कैफे
उल. एडम असनिक 11
दूरभाष. 94 717 35 77
रेस्तरां खानपान का भी आयोजन करता है। खाने के लिए दिलचस्प व्यंजन जैसे जैतून के तेल के साथ चुकंदर में मैरीनेट की गई बाल्टिक हेरिंग या शहद में ग्लेज्ड रिब्स खाने का प्रस्ताव है।