मुर्गियां आकर्षक हैं। जितना अधिक समय आप उनके साथ बिताते हैं, उतना ही आपको पता चलता है कि ये जीव कितने जटिल हैं। यहां मुर्गियों के बारे में रोचक जानकारी, सामान्य ज्ञान और अद्भुत तथ्य दिए गए हैं।
1. मुर्गियां खेलना पसंद करती हैं और जब भी उन्हें मौका मिलता है वे दौड़ेंगे, कूदेंगे और झूठ बोलेंगे - फिर भी उनमें से अरबों लोग अपना पूरा जीवन तंग पिंजरों में बिताते हैं जो कागज की A4 शीट से छोटे होते हैं।
2. मुर्गियों में दर्द रिसेप्टर्स होते हैं जो उन्हें दर्द महसूस करने की अनुमति देते हैं। उनकी पीड़ा की कल्पना करें क्योंकि वे दर्द निवारक के बिना इन्फ्रारेड लेजर के साथ अपनी निविदा चोंच की युक्तियों को काटने जैसी चोटों को सहन करते हैं।
3. इंडोनेशिया से मुर्गियों की एक दुर्लभ नस्ल है जो पूरी तरह से काले रंग की होती है, जिसमें पंख, चोंच और अंग शामिल हैं, मलिनकिरण के कारण। आप इन्हें $2,500 में खरीद सकते हैं।
4. ज्यादातर अंडे आमतौर पर सुबह 7 से 11 बजे के बीच दिए जाते हैं।
5. यदि पृथ्वी पर सभी मुर्गियों को पृथ्वी पर सभी लोगों के बीच समान रूप से वितरित किया जाता, तो प्रत्येक व्यक्ति के पास कम से कम 3 मुर्गियां होतीं।
6. एक महिला कई अलग-अलग पुरुषों के साथ संभोग करेगी, लेकिन अगर वह 'कर्म' के बाद फैसला करती है, कि उसे मुर्गे की कोई विशेष संतान नहीं चाहिए। यह सबसे अधिक बार तब होता है जब पुरुष चोंच क्रम और पदानुक्रम में कम होता है।
7. एकमात्र महाद्वीप जहां जीवित मुर्गियां नहीं हैं, अंटार्कटिका है।
8. छोटी मुर्गियां चूजे हैं। मादा मुर्गियां उस समय से मुर्गियां होती हैं जब वे अंडे देने के लिए पर्याप्त होती हैं। नर मुर्गियों को मुर्गा कहा जाता है।
9. मुर्गियां सोते समय भी शौच करती हैं।
10. अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मुर्गी को 6 से 8 घंटे के अंधेरे और आराम की नींद की आवश्यकता होती है।
11. मुर्गियां अपनी प्रजातियों के 100 से अधिक सदस्यों में भेद कर सकती हैं। किसने सोचा होगा कि उनकी याददाश्त हाथियों की तुलना में है?
12. जंगली मुर्गियां अपने प्राकृतिक आवास में 5 से 11 साल तक जीवित रहती हैं।
13. मुर्गियां 24 से अधिक स्वरों के साथ संवाद करती हैं, जिनमें से प्रत्येक का एक अलग अर्थ होता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के शिकारियों के लिए दोस्तों को सचेत करना या अपनी मां को यह बताना शामिल है कि क्या वे अच्छा महसूस कर रहे हैं।
14. मुर्गियों की पाचन, उत्सर्जन और प्रजनन प्रणाली एक शून्य में विलीन हो जाती है। जब अंडा दिया जाता है, तो आंतों का उद्घाटन बंद हो जाता है ताकि मुर्गी एक ही समय में अंडा और शौच न कर सके।
15. चिकन जीनोम अनुक्रम के लिए खोजा गया पहला पक्षी है, जो पोल्ट्री किसानों को अधिक आसानी से सबसे अधिक उत्पादक उपभेदों की पहचान करने की अनुमति देता है।
16. इस पक्षी को शायद सबसे पहले मुर्गा लड़ाई के लिए पालतू बनाया गया था, भोजन के लिए नहीं।
17. वे सूरज की मदद से चल-फिर सकते हैं, जिससे उन्हें भोजन और पानी खोजने में मदद मिलती है, और यहां तक कि दिन का समय भी पता होता है।
18. अमेरिकी हर साल 8 अरब मुर्गियां खाते हैं। यह प्रति व्यक्ति 32 किलोग्राम गोमांस की तुलना में क्रमशः 40 किलोग्राम है।
19. एक मुर्गे की सबसे लंबी रिकॉर्ड की गई उड़ान 13 सेकंड तक चली और 90 मीटर थी।
20. एक मुर्गे का दिल एक सेकंड में 220 से 360 बार धड़कता है।
21. मुर्गियों को आकर्षित करने के लिए, मुर्गा अपने सिर को ऊपर और नीचे ले जाने और कुछ आवाज़ें करने के रूप में जाना जाने वाला नृत्य करते हैं।
22. एक बिछाने वाली मुर्गी दिन में लगभग 50 बार अपने अंडे देती है और प्रति वर्ष 300 से अधिक अंडे दे सकती है।
23. एक दिन में मुर्गी द्वारा रखे गए अंडों की रिकॉर्ड संख्या 7 है।
24. दक्षिणी चीन में लगभग 8,000 साल पहले 6000 ईसा पूर्व में मुर्गियों को पालतू बनाया गया था।
25. एक वर्ष में मुर्गी द्वारा दिए गए अंडों की रिकॉर्ड संख्या 371 है।
26. अगर अंडे का सफेद भाग बादलदार है, तो इसका मतलब यह ताजा है।
27. 16 वर्ष की आयु तक सबसे लंबे समय तक जीवित रहने वाली पंजीकृत मुर्गी मटिल्डा थी। वह एक मुर्गे की जीवन प्रत्याशा से दुगनी जीवित रही।
28. अंडे का रंग मुर्गियों के कान के लोब के आकार पर निर्भर करता है। लाल लोब वाले मुर्गियां भूरे रंग के अंडे देती हैं, जबकि सफेद लोब वाली मुर्गियां सफेद अंडे देती हैं।
29. जैसे-जैसे मुर्गियां बड़ी होती जाती हैं, वे बड़े, लेकिन कम अंडे देती हैं।
30. एक मुर्गी को एक दर्जन अंडे बनाने के लिए लगभग 2 किलोग्राम चारा खाने की आवश्यकता होती है।
31. मुर्गियों के टीकाकरण ने साल्मोनेला को व्यावहारिक रूप से समाप्त कर दिया है।
32. यदि आप कुछ रोशनी का उपयोग करके एक मुर्गी को यह सोचने के लिए प्रेरित करते हैं कि एक दिन 28 घंटे लंबा है, तो यह बड़े और मजबूत अंडे देगी।
33. एक अंडे में सबसे अधिक जर्दी का रिकॉर्ड 9 जर्दी का है।
34. अब तक के सबसे बड़े मुर्गी के अंडे का वजन 0.34 किलोग्राम था और इसमें दो जर्दी थी।
35. मुर्गियों की तीन पलकें होती हैं।
36. मुर्गियों के बिना एकमात्र देश वेटिकन है - हालांकि वेटिकन मुर्गियों के झुंड को 35 किलोमीटर दूर रखता है, जो कि कास्टेल गंडोल्फो शहर है।
37. मुर्गियों के डर को एलेक्टोरोफोबिया कहा जाता है।
38. यदि मुर्गियां शास्त्रीय संगीत सुनती हैं, तो वे बड़े और भारी अंडे दे सकती हैं।
39. एक मुर्गी न केवल अपने "नाम" को पहचानना सीखती है, बल्कि अपने झुंड में अन्य मुर्गियों के नाम भी जानती है।
40. मुर्गे की रंग दृष्टि मनुष्यों से बेहतर होती है, इसमें न केवल लाल, नीली और हरी तरंगें शामिल होती हैं जिन्हें हम देख सकते हैं, बल्कि पराबैंगनी तरंगें भी शामिल हैं जिन्हें हम नहीं देख सकते हैं।
41. मुर्गियों की प्रागैतिहासिक जड़ें होती हैं। वे टायरानोसोरस रेक्स के सबसे करीबी जीवित रिश्तेदारों में से हैं। यदि उनका वजन वही होता, तो वे उतने ही भयानक होते।
42. मुर्गियां बहादुर होती हैं और शिकारियों से अपने बच्चों की रक्षा करती हैं।
43. मुर्गियां पूरी तरह से उड़ान के बिना नहीं हैं - वे एक बाड़ या पेड़ में उड़ने के लिए पर्याप्त तैर सकती हैं।
44. दुनिया में मैकडॉनल्ड्स की तुलना में दक्षिण कोरिया में अधिक फ्राइड चिकन रेस्तरां हैं।
45. अंडे के रंग की परवाह किए बिना मुर्गी के अंडे का पोषण मूल्य समान होता है।
46. मुर्गियां उष्णकटिबंधीय वर्षावनों से आती हैं जहां वे लाखों वर्षों में विकसित हुई हैं।
47. चिकन विंग्स को कभी अवांछनीय माना जाता था और कभी-कभी 1964 तक फेंक दिया जाता था, जब एक रेस्तरां के मालिक ने 1964 में उन्हें बफ़ेलो विंग्स कहकर ग्रिल किया और परोसा। उनका नाम उस शहर के नाम पर रखा गया था जिसमें वे पहली बार पैदा हुए थे, जो कि बफ़ेलो है।
48. मुर्गियाँ अपने चूजों को सिखाती हैं कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
49. जब एक मुर्गे का सिर काट दिया जाता है, तो वह मरने से पहले एक सॉकर मैदान की पूरी लंबाई तक दौड़ सकता है।
50. चिकन की चोंच से खून बह सकता है।
51. जब मुर्गियां तनाव महसूस करती हैं, तो वे अपने पंख खोने लगती हैं।
52. एक मुर्गी को अंडे का उत्पादन करने के लिए केवल 26 घंटे और अंडे सेने और अंडे सेने के लिए 21 दिनों की आवश्यकता होती है।
53. मुर्गियां पानी के स्नान के बजाय राख और धूल से स्नान करना पसंद करती हैं। धूल स्नान दोनों बाहरी परजीवियों को नियंत्रित करते हैं और कौवे के पंखों की देखभाल करते हैं।
54. मुर्गियां तैर सकती हैं, और उनमें से कुछ वास्तव में इसे पसंद करते हैं, लेकिन डूबने से बचने के लिए, उन्हें तैयार होने पर पानी से बाहर निकलने में सक्षम होना चाहिए।
55. ये पक्षी सर्वाहारी होते हैं। वे बीज और कीड़े खाते हैं, लेकिन बच्चे चूहों और छिपकलियों को भी खाते हैं।
56. मुर्गियों के शरीर में इंसानों की तुलना में 15% अधिक पानी होता है।
57. मुर्गियां उतना ही सपना देखती हैं जितना हम करते हैं। नींद के दौरान, वे REM (रैपिड आई मूवमेंट) का अनुभव करते हैं, जो दर्शाता है कि उनका दिमाग सपना देख रहा होगा।
58. जबकि दुर्लभ, एक मुर्गी नर और मादा दोनों हो सकती है, जिसका आधा शरीर मुर्गे की तरह दिखता है और दूसरा आधा मुर्गी जैसा दिखता है - एक घटना जिसे द्विपक्षीय गाइनेंड्रोमोर्फिज्म के रूप में जाना जाता है।
59. एक हल्का मुर्ग प्रति वर्ष लगभग 6 किलो खाद छोड़ता है, एक भारी नस्ल औसतन 90 किलो।
60. दुनिया में 25 अरब मुर्गियां हैं, जो किसी भी अन्य पक्षी प्रजाति से ज्यादा हैं।
61. मुर्गियां एक सामाजिक पदानुक्रम, चोंच क्रम स्थापित करती हैं, और झुंड से निकाले जाने से उन्हें तनाव होता है।
62. हालांकि मुर्गी के अंडे सेने के लिए मुर्गा की आवश्यकता होती है, मुर्गी के लिए अंडे देना जरूरी नहीं है।
63. मुर्गियों को 6 किलोमीटर प्रति घंटे की रफ्तार से दौड़ने की इजाजत है।
64. मुर्गियां जानती हैं कि बॉस कौन है। हमारी तरह, वे सामाजिक संरचनाएँ बनाते हैं और सभी मुर्गियाँ सीढ़ी पर अपना स्थान जानती हैं। यह केवल तभी होता है जब वे हजारों अन्य पक्षियों के साथ खेतों में मुर्गीघरों में पैक किए जाते हैं कि उनका सामाजिक पदानुक्रम टूट जाता है और तनाव नरभक्षण की ओर ले जाता है।
65. चिकन की दर्जनों नस्लें हैं, जैसे लेगॉर्न और डच बैंटम।
66. वे आमतौर पर 30 और 40 सेमी के बीच होते हैं।
67. बौने मुर्गियों का वजन 500 ग्राम और बीफ मुर्गियों का वजन 5 किलोग्राम तक हो सकता है।
सवाल और जवाब
मुर्गियों के बारे में कुछ रोचक तथ्य क्या हैं?
पृथ्वी पर मनुष्यों से अधिक मुर्गियां हैं - लगभग 25 बिलियन। पक्षियों की किसी भी अन्य प्रजाति की तुलना में मुर्गियां भी अधिक हैं। लगभग 8,000 साल पहले दक्षिणी चीन में मुर्गियों को पालतू बनाया गया था।
मुर्गियां किस लिए जानी जाती हैं?
मुर्गियां सर्वाहारी हैं, जिसका अर्थ है कि वे बीज और कीड़े खाते हैं, लेकिन उन्हें चूहों और छिपकलियों को खाने के लिए भी जाना जाता है। मुर्गियां अपने झुंड में लगभग 100 विभिन्न मुर्गियों को पहचान सकती हैं।
क्या मुर्गियों में भावनाएँ होती हैं?
कई अध्ययनों से पता चला है कि मुर्गियां डर जैसी नकारात्मक भावनाओं को प्रदर्शित करती हैं। लेकिन वे खुशी की तरह सकारात्मक भावनाओं को भी महसूस करते हैं। मुर्गियों में भी सहानुभूति दिखाई गई है।
चिकन कितना स्मार्ट है?
मुर्गियां काफी स्मार्ट होती हैं। मुर्गियों में एक जटिल तंत्रिका तंत्र होता है और वे मनुष्यों और स्तनधारियों की तरह ही दर्द, दबाव और तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं।
क्या मुर्गे को दर्द हो सकता है
मुर्गियों में दर्द रिसेप्टर्स होते हैं जो उन्हें दर्द और पीड़ा महसूस करने की क्षमता देते हैं।