में रहना ग्रेट ब्रिटेन आपको निश्चित रूप से पारंपरिक अंग्रेजी नाश्ते को आजमाने का अवसर मिला। यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि इसके कई समर्थक और विरोधी दोनों हैं। एक मामूली फ्रांसीसी नाश्ते की तुलना में, ब्रिटिश दावत भारी, उच्च कैलोरी और बहुत चिकना प्रतीत होता है। हालाँकि, ब्रिटिश नाश्ता इतना भर देता है कि यह हमें कई घंटों के दर्शनीय स्थलों की यात्रा के लिए सही मात्रा में शक्ति और ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम है।
सूचना और जिज्ञासा
पूरे दिन सेवा की
अंग्रेज कहते हैं कि ऐसा नाश्ता हैंगओवर के लिए एकदम सही है। शायद इसीलिए इसे अधिकांश पबों द्वारा परोसा जाता है दिन भर. इसे लंच में भी सफलतापूर्वक खाया जा सकता है।
हालाँकि, यह बहुत स्वस्थ व्यंजन नहीं है। पारंपरिक ब्रिटिश नाश्ता परोसा जा सकता है यहां तक कि 800 किलो कैलोरी! इसके अलग-अलग तत्व वसा से टपक रहे हैं। आप निश्चिंत हो सकते हैं कि अंग्रेजों की नाश्ते की पसंद मोटापे के बढ़ते ज्वार में तब्दील हो रही है जिससे द्वीपों के निवासी संघर्ष कर रहे हैं। ऐसा आहार पाचन और हृदय संबंधी बीमारियों का कारण भी होता है। अंग्रेजी नाश्ता नियमित रूप से खाने के कुछ दिनों के बाद, आप राहत की सांस ले सकते हैं क्योंकि आप अपने पसंदीदा हल्के सैंडविच और अनाज की वापसी का आनंद लेते हैं।
शाकाहारी व्यंजनों के लिए वर्तमान प्रचलन के कारण, अंग्रेजी नाश्ते को भी इसका मांस रहित संस्करण मिल गया है। हालांकि, किसी को यह स्वीकार करना होगा कि (कम से कम हमारी राय में) अंग्रेजी नाश्ता इतना विशिष्ट है, मुख्य रूप से इसके लिए धन्यवाद खस्ता बेकन स्लाइस और चिकना सॉसेज और शाकाहारी संस्करण में यह बिल्कुल भी काम नहीं करता है।
द्वीपों की जलवायु निश्चित रूप से अंग्रेजी नाश्ते की लोकप्रियता में योगदान करती है। नियमित बारिश, बारिश और बहुत अधिक तापमान न होने का मतलब है कि नाश्ते के साथ शरीर को आपूर्ति की जाने वाली अतिरिक्त कैलोरी के रूप में अक्सर आंतरिक हीटिंग की आवश्यकता होती है।
अंग्रेजी नाश्ते में क्या शामिल है?
एक अंग्रेजी नाश्ते के लिए सामग्री में शामिल हैं: तला हुआ अंडा, बेकन, सॉस, टमाटर सॉस में बीन्स तथा टोस्ट. क्षेत्र के आधार पर, यह टमाटर, मशरूम, आलू पेनकेक्स या हलवा भी हो सकता है।
एक अंग्रेजी नाश्ते के लिए एक लोकप्रिय अतिरिक्त एक गिलास चाय या ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस है। यह भी अक्सर परोसा जाता है बवेरियन, अर्थात् दूध के साथ चाय. हालांकि अंग्रेज इस चाय और दूध को बहुत पसंद करते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि पर्यटक ऐसा ही करें।
अंग्रेजी नाश्ते का इतिहास क्या है?
यह पूरी तरह से ज्ञात नहीं है। पहला सुराग अंग्रेज़ मज़दूरों को मिलता है, जो संकट के समय में तीन भोजन का खर्च उठाने में असमर्थ थे, इसलिए उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत सावधानी बरती कि उनका नाश्ता यथासंभव समृद्ध हो। एक और बात 19वीं सदी की है, जब इंग्लैंड ने नाश्ते को दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन के रूप में देखना शुरू किया और इस रास्ते का अनुसरण करते हुए इसे बेहद समृद्ध और भरपूर बना दिया।
ग्रेट ब्रिटेन में रहते हुए, एक विशिष्ट अंग्रेजी नाश्ते का प्रयास करना सुनिश्चित करें। यह द्वीपों के प्रतीकों में से एक है, जिसे पूरी दुनिया में जाना जाता है। हालाँकि, याद रखें कि इस पारंपरिक विशेषता का हर दिन सेवन करने से नाराज़गी और बुरे सपने की भावना समाप्त हो सकती है। तो आइए इस मामले में सावधानी, सामान्य ज्ञान और "जो बहुत अधिक है वह अस्वस्थ है" कहावत के साथ निर्देशित किया जाए।